생애 처음 대장내시경을 받은 날, 저는 대장에서 7개의 병변을 제거했습니다. 특별히 아픈 곳도 없었고, 몸에 이상 신호 같은 것도 없었는데 말이죠. 검사를 앞두고 두려움부터 앞섰던 저의 경험을 솔직하게 정리했습니다. 장 정결부터 수면내시경, 용종 제거 후 조직검사 결과를 기다리는 것까지 처음 대장내시경을 앞둔 분께 실제로 도움이 되는 이야기를 전하고 싶었습니다. 장 정결, 검사보다 이게 더 힘들었습니다솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 대장내시경이라고 하면 내시경 자체가 무섭지, 그 전날부터 이렇게 고생할 줄은 몰랐습니다.대장내시경을 받으려면 장 정결(腸 淨潔), 즉 대장 내부를 깨끗하게 비우는 과정이 반드시 필요합니다. 여기서 장 정결이란 장 정결제(bowel preparation agent)라는 약을 마..

솔직히 저는 꽤 오랫동안 커피의 카페인이 철분 흡수를 막는 주범이라고 생각했습니다. 디카페인으로 바꾸면 괜찮겠다고 안심했던 적도 있습니다. 그런데 실제 연구 자료를 찾아보고 나서야 제가 완전히 잘못 알고 있었다는 걸 깨달았습니다. 문제는 카페인이 아니라 폴리페놀이었고, 더 중요한 건 커피를 언제 마시느냐였습니다. 커피와 차가 철분 흡수를 낮추는 진짜 이유철분을 공부하면서 처음으로 헴철(heme iron)과 비헴철(nonheme iron)이라는 구분을 제대로 들여다봤습니다. 여기서 헴철이란 소고기, 닭고기, 조개류처럼 동물성 식품에 들어 있는 형태의 철분을 말합니다. 반면 비헴철은 콩, 두부, 시금치, 통곡물처럼 식물성 식품에 주로 들어 있는 형태입니다. 두 형태는 흡수 방식부터 다릅니다.헴철은 장에서 비..

"피곤하면 철분입니다"라는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 틀린 말은 아닙니다. 그런데 저는 이 문장에서 빠진 단어 하나가 굉장히 중요하다고 생각합니다. '피곤할 수 있습니다'와 '피곤한 이유가 철분 부족입니다'는 완전히 다른 이야기이기 때문입니다.철분은 헤모글로빈(Hemoglobin)을 구성하는 핵심 미네랄입니다. 여기서 헤모글로빈이란 적혈구 안에 존재하면서 폐에서 받아들인 산소를 온몸의 조직으로 운반하는 단백질을 말합니다. 철분이 부족해지면 이 헤모글로빈을 정상적으로 만들기 어려워지고, 결과적으로 조직에 산소가 충분히 전달되지 않아 피로감이나 무기력함이 나타날 수 있습니다.하지만 제가 직접 체험하면서 알게 된 건, 피로의 원인이 철분 하나로 귀결되는 경우는 생각보다 많지 않다는 점입니다. 수면 부족..

비타민D를 보충제로 먹기 시작하면 곧 "마그네슘이랑 칼슘도 같이 드세요"라는 말을 듣게 됩니다. 저도 처음엔 그 말을 그냥 따랐습니다. 그런데 막상 세 가지를 한꺼번에 챙기면서 드는 의문이 있었습니다. 이게 정말 세개를 다 사서 먹어야 하는 이야기인가, 아니면 몸 안에서 연결되어 있다는 이야기인가. 그 차이를 구분하는 게 생각보다 중요했습니다. 몸 안에서 일어나는 상호작용, 생각보다 복잡합니다세 영양소의 관계를 처음 접했을 때, 저는 화살표가 일방향인 단순한 그림을 떠올렸습니다. 마그네슘이 비타민D를 활성화하고, 비타민D가 칼슘을 흡수시킨다는 식으로요. 그런데 실제로는 훨씬 더 다양하게 얽혀 있었습니다.비타민D는 햇빛, 음식, 보충제를 통해 몸에 들어오더라도 그 자체로 바로 작용하지는 않습니다. 간에서 ..

건강검진 결과지를 받아들고 "비타민D 수치가 낮네요"라는 말을 들어본 적 있으신가요? 저는 그 순간 바로 약국으로 달려가 고용량 영양제를 집어 들었습니다. 그런데 자료를 찾아볼수록 이상한 점이 느껴졌습니다. 비타민D가 부족하면 안 된다는 건 분명한데, 그렇다고 많이 먹을수록 좋은 것인지에 대한 대답은 생각보다 훨씬 복잡했습니다. 비타민D가 뼈에만 필요하다고 생각하셨나요?비타민D 하면 대부분 뼈와 칼슘을 먼저 떠올립니다. 저도 처음에는 그렇게만 알고 있었습니다. 그런데 공부를 하면서 이 영양소가 생각보다 훨씬 넓은 범위에 관여한다는 걸 알게 됐습니다.핵심부터 짚자면, 비타민D는 지용성 비타민(fat-soluble vitamin)입니다. 여기서 지용성이란 물에 녹지 않고 지방에 녹는 성질을 의미합니다. 이 ..

눈 밑이 자꾸 떨린다는 이유로 마그네슘 영양제를 샀던 적이 있습니다. 당시엔 그게 당연한 수순처럼 느껴졌는데, 막상 마그네슘을 제대로 공부해보니 제가 질문을 완전히 잘못 던지고 있었다는 걸 알았습니다. 마그네슘이 몸에 필요하다는 것과 영양제를 먹어야 한다는 것은 생각보다 꽤 다른 이야기입니다. 마그네슘 효능, 생각보다 범위가 넓었습니다 솔직히 처음엔 마그네슘이 '다리 쥐 예방약' 정도라고만 생각했습니다. 그런데 자료를 찾아볼수록 그 역할이 예상보다 훨씬 광범위하다는 걸 알게 됐습니다.출처: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements에 따르면 마그네슘은 단백질 합성, 근육·신경 기능, 혈당 조절, 혈압 조절 등 300가지 이상의 생화학 반응..