약국 진열대 앞에서 잠깐 멈춘 적이 있습니다. 500mg, 1,000mg, 심지어 2,000mg짜리 비타민 C 제품들이 나란히 서 있는데, 저도 모르게 숫자가 클수록 더 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 피곤하면 비타민 C, 감기 기운이 있으면 비타민 C를 찾는 게 자연스러운 일이 되었는데, 막상 얼마나 먹어야 하는지는 제대로 생각해본 적이 없었습니다. 자료를 찾아보면서 생각이 꽤 달라졌습니다. 비타민 C, '항산화 비타민'이라는 말만으로는 부족합니다비타민 C의 정식 명칭은 아스코르빈산(ascorbic acid)입니다. 여기서 아스코르빈산이란 수용성 비타민의 일종으로, 사람은 체내에서 이 성분을 스스로 합성하지 못하기 때문에 반드시 음식이나 보충제를 통해 외부에서 공급받아야 하는 필수 영양소입니다.비타..